18-07-2012
Door: AlekWyczynski
Blijf op de hoogte en volg Alek
18 Juli 2012 | Frankrijk, Dienville
Toen ik Frankrijk binnenliep, zat ik in het district waarvan de kentekenplaten op de auto's op 08 eindigden. In de omgeving van Reims was het allemaal 51 wat er rond reed en vandaag zit ik definitief in het district 10. Ik weet zeker dat er een paar mensen zijn die nu op Internet gaan zoeken hoe die districten allemaal heten. Ik wens ze veel succes.
Voor mij staat vast dat het district waar ik nu in vertoef verbonden is met het volk van Laaf. Wie één keer in de Efteling is geweest snapt precies wat ik bedoel. Deze streek kenmerkt zich door vakwerkhuizen, doch niet in de stijl die gewend zijn van onze oosterburen. Bij de Edelgermanen is het vakwerk degelijk, strak en er zit een duidelijk herkenbaar patroon in. Het volk van Laaf gaat wat vrijer met de bouwvoorschriften om. Alles lijkt aan elkaar gebaggerd en geplakt. Van enige regelmaat is geen sprake. Ik ben ervan overtuigd dat Anton Pieck hier veel inspiratie heeft opgedaan. Het leuke is dan weer dat het allemaal wel werkt en het staat er al honderden jaren. Ook de bevolking heeft iets "Laafs" over zich. Kleine mensjes, bolle buiken, beetje dommige uitstraling (incest ?) en een uitgesproken Bourgondische inslag. Dat laatste valt te verklaren, want de Bourgogne ligt hier, bij wijze van spreken, om de hoek.
Toch pakt dit niet altijd goed uit. Vanavond nog bijvoorbeeld. Op aanraden van de serveerster nam ik het plaatselijk streekgerecht; Andoulle. Ik kan deze streek van harte aanbevelen en ik weet zeker dat u hier een prima vakantie zult hebben. Neem echter nooit Andoulle! Het is op onnavolgbare wijze samengesteld uit de ingewanden van een bejaard varken dat zich de laatste tijd toch al niet zo best voelde. Het gerecht verspreidt een tenenkrommende stank die, zelfs op een terras, een verbazingwekkende reikweidte heeft. Normaal ben ik wel in voor een culinair avontuur, doch dit op dit gerecht waren mijn smaakpappillen totaal niet voorbereidt.
En ik had nog wel zo'n trek. Want ik had vandaag toch nog zo'n slordige 34 km bij elkaar gestrompeld over een route waar de beruchte 'zevenheuvelenweg' kinderspel bij is. Met rugzak, dat dan weer wel.
Morgen staat er een laffe 23 km op het program. Omdat er aan het eind van mijn route geen camping ligt, heb ik een Table d'Hôte (lees: B&B) gereserveerd. Van de gastvrouw des huizes mag ik pas ná 17.00 uur arriveren. Tsja, dat wordt morgen dus verplicht uitslapen. Heb ik dat weer.
-
18 Juli 2012 - 18:30
Peter:
Man, het is dat je het district herkent aan de nummerborden, anders had ik gedacht dat je in de buurt van Tiel door de Betuwe banjerde: Dommige smoelen en vieze culinaire apartigheden. Gelukkig hebben we hier kersen en die komen van een boom. Is het bij jullie ook kersentijd? :-) -
18 Juli 2012 - 18:32
Rob Luijken 7-9:
Even Wiki er op nageslagen:
In het Frans gebruikt men het woord "andouille" ook om iemand aan te duiden die men dom vindt of die een stommiteit heeft begaan.
Das dus duidelijk! :-)
Reminds me: In een pitoresk bijna Laafs aandoend bergdorpje genaamd Sartene (Corsica) ooit "Tripes" besteld. Een soort hondevoer waar ik nog de rillingen van over me rug krijg. Rare jongens die Fransen, ze eten echt alles wat los en vast zit! -
18 Juli 2012 - 18:55
Gert:
"While hot andouillette smells of feces, food safety requires that all such matter is removed from the meat before cooking." Wat je al googlend niet even kunt vinden! Ank en ik hebben eens op een heel groot plein, op een groot terras, omgeven door smullende fransen, geprobeerd om onze spontane neiging tot overgeven te onderdrukken toen er een ons totdantoe onbekend gerecht werd geserveerd. Vluchten kon niet meer. We hebben het onder servetten bedekt, met het bestek er bovenop en geroepen: "Garçon, l'addition s'il vous plait!"
Je bent weer de oude, Alek. Houen zo.
Gert -
18 Juli 2012 - 19:52
Jack:
Leuk om ook wat van je culinaire belevenissen te lezen..De belgen maken grappen over de noord-fransozen..weet je gelijk waarom er daar zoveel laafjes rondlopen..groet vanuit een zonnig Oberammergau!
-
18 Juli 2012 - 19:58
Rob En Loes:
Oeps, je hebt de ingewanden van een varken voorgeschoteld gekregen.
Rob heeft zich ook ooit eens laten verleiden door een"overheerlijk"streekgerecht te bestellen......andouille, brr ik kan de geur nog zo ruiken als ik er aan denk.
Hopelijk tref je het morgen beter want in een Table dHôte krijg je wat de pot schaft.
groetjes Loes -
18 Juli 2012 - 20:15
Ton:
Alek, ik ben ook z'n francofiel talenwonder. Nu lust ik geen kip en op doortocht naar Spanje heb ik mij in een klein Frans dorp laten verleiden op uitsluitend af te gaan op de Franse kaart. Doe mij maar "une poulle, si vou plaits". "Das kip!" zij Nel, "nee" zei ik, "ik heb frans gehad op school". Vanaf die tijd luister ik netjes naar wat Nel mij over Frans in het oor fluistert (m.b. tot de keuken natuurlijk). -
19 Juli 2012 - 11:55
Peter Carel:
Je bent zeker vergeten dat de lievelingssoep van jouw vader er een was die van darmen wordt gemaakt! Volgens je zus, die dit ook las, ruikt zij plotseling weer de geur die jij nu beschrijft! Ben benieuwd hoe "een laffe 23 km" er uit gaan zien. In welk dorp of stad ben je dan? Goede voortzetting
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley